Låt fänkål sätta smak på potatisgratängen! Detta recept på potatis- och fänkålsgratäng är dessutom extra gott då smakrik ost och krispig panko på toppen gör den krämiga gratängen vackert gyllene och härligt frasig.
Shop ingredients
10 of 11 matched
Ansa och skiva fänkålen tunt. Skala lök och vitlök. Skiva löken tunt och hacka vitlöken.
Stek fänkålen och löken i smör på medelvärme ca 20 minuter tills allt är mjukt. Tillsätt vitlök och timjan och stek ytterligare ytterligare ca 2 minuter.
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och skär potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med fänkålsfräset, grädde, mjölk och salt. Häll i en smord ugnsform ca 30x20 cm. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.
Blanda panko och ost och strö över gratängen. Sätt in i ugnen ytterligare ca 20 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt fänkål sätta smak på potatisgratängen! Detta recept på potatis- och fänkålsgratäng är dessutom extra gott då smakrik ost och krispig panko på toppen gör den krämiga gratängen vackert gyllene och härligt frasig.