Poké bowl, som härstammar från den hawaianska köket, kan kombineras ihop på alla möjliga sätt! I denna gröna skål så förekommer allt från avokado, sparris, ärtskott och ett härligt och krämigt pocherat ägg! Se till att du fått till en bra vattenvirvel i kastrullen innan du kläcker ner dina råa ägg för ett så bra resultat som möjligt!
MatHem· 18 kr/portionShop ingredients
10 of 10 matched
Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Sätt på en kastrull med vatten till sparrisen.
Ris: Rör vinäger, socker och vatten i en bunke så att sockret löser sig.
Dela, kärna och gröp ur avokadorna och skär dem i bitar. Tärna gurkan.
Ansa och koka sparrisen mjuk i saltat vatten.
Pocherad ägg: Knäck äggen i varsin kopp eller glas. Koka upp en vid kastrull med ca 1 liter vatten (för 4 portioner), sänk sedan värmen så att det sjuder. Tillsätt ättika och salt.
Gör en virvel i vattnet med en slev. Släpp ner ett ägg i taget, fös eventuellt ihop ägget med sleven så det håller ihop. Låt sjuda ca 3 minuter. Lyft upp äggen med en hålslev. Se filmen Pochera ägg.
Ris: Smaksätt riset med vinäger- och sockerblandningen.
Vid servering: Servera riset i skålar och toppa med avokado, gurka, ärtskott och ägg. Strö sesamfrön på toppen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Poké bowl, som härstammar från den hawaianska köket, kan kombineras ihop på alla möjliga sätt! I denna gröna skål så förekommer allt från avokado, sparris, ärtskott och ett härligt och krämigt pocherat ägg! Se till att du fått till en bra vattenvirvel i kastrullen innan du kläcker ner dina råa ägg för ett så bra resultat som möjligt!
