Att marinera råa grönsaker är ett enkelt sätt att tillsätta mer smak och samtidigt bevara alla vitaminer. Låt torsken sjuda i fiskbuljong med ingefära och servera tillsammans med chiliyoghurt och grönsakerna.
Shop ingredients
15 of 17 matched
Tina sojabönorna och torsken om de är frysta.
Grönsaker: Skär blomkålen i små buketter. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Dela eventuellt salladsärtorna på längden. Skala morötterna och fortsätt skala remsor med en potatisskalare.
Rör ihop soja, raps- och sesamolja, vinäger och sesamfrö i en bunke. Vänd ner blomkål, paprika, salladsärtor, morötter och sojabönor och marinera minst 20 minuter. Smaka ev. av med salt.
Chiliyoghurt: Dela, kärna ur och hacka chilin. Blanda chili och yoghurt och smaka av med salt.
Torsk: Skala och riv ingefäran. Koka upp fiskbuljong, soja och ingefära gärna i en låg kastrull. Skär fisken i bitar, lägg dem i buljongen och sjud ca 3 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att marinera råa grönsaker är ett enkelt sätt att tillsätta mer smak och samtidigt bevara alla vitaminer. Låt torsken sjuda i fiskbuljong med ingefära och servera tillsammans med chiliyoghurt och grönsakerna.