Smarrig fiskrätt som går fort att laga men känns lite lyxigare. Pochera rödtungan i buljong och tillaga morötterna med smör, musslor, lök och dill innan du serverar med färsk spenat och syrlig crème fraiche.
Shop ingredients
6 of 11 matched
Morötter: Skölj, skala och skär morötterna i stora tärningar.
Lägg dem i en gryta med lite av smöret. Låt dom fräsa några sekunder och häll sedan i musselbuljong. Låt koka tills hälften av vätskan kokat bort och vispa sedan i det kalla smöret. Salta och peppra.
Lägg i musslorna, lök och finhackad dill och ställ åt sidan.
Krydda fisken med salt och vitpeppar från kvarnen. Pochera fisken i fiskbuljong.
Lägg fisken på tallrik och häll morötterna över.
Servera gärna färsk spenat och crème fraîche till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Smarrig fiskrätt som går fort att laga men känns lite lyxigare. Pochera rödtungan i buljong och tillaga morötterna med smör, musslor, lök och dill innan du serverar med färsk spenat och syrlig crème fraiche.
