Saftig plommonkaka med hasselnötter och citron som du kan servera både ljummen och kall. Den mjuka kakan med plommon i är lika god till fikastunden eller som efterrätt.
Shop ingredients
10 of 11 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Smöra och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar) med smör och ströbröd.
Riv yttersta skalet av citronen och pressa ur juicen.
Smält smöret.
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Vänd ner vetemjöl och nötmjöl. Rör ner smör, citronskal och citronsaft. Rör till en slät smet. Häll smeten i formen.
Dela plommonen (eller skär i fjärdedelar om de är stora). Stick ner klyftorna i smeten runtom kakan.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen30–40 minuter.Kontrollera med provsticka att kakan är torr.
Till servering: Sikta över florsocker (när kakan svalnat något) och servera den ljummen eller kall, med vaniljsås, lättvispad grädde eller vaniljglass.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Saftig plommonkaka med hasselnötter och citron som du kan servera både ljummen och kall. Den mjuka kakan med plommon i är lika god till fikastunden eller som efterrätt.
