Stilig och sagolik efterrätt med smaker av choklad och katrinplommon. Låt chokladsmeten stå i frysen minst fyra timmar innan du serverar den i färdiga skivor. Plommon- och chokladterrinen kommer imponera på varenda middagsgäst!
Shop ingredients
5 of 6 matched
Grovhacka katrinplommonen och lägg i en skål. Häll över konjaken och låt stå cirka 1 timme.
Vispa äggulor och florsocker pösigt.
Bryt chokladen i mindre bitar och smält i vattenbad eller i mikrovågsugn, full effekt (max 800 W) 1-1 1/2 minut. Låt svalna något.
Blanda ner chokladen och katrinplommonen med konjaken i äggpöset.
Vispa grädden till ett fast skum.
Klä en avlång form, cirka 1 1/2 l (för 12 port), invändigt med plastfolie. Bred knappt hälften av grädden runt formens kanter och i botten.
Vänd ner resterande grädde i chokladsmeten. Fyll formen med chokladsmeten och täck med plastfolie. Låt stå i frysen minst 4 timmar.
Ta ut formen ca 15 minuter innan servering och skär upp chokladterrinen i skivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Stilig och sagolik efterrätt med smaker av choklad och katrinplommon. Låt chokladsmeten stå i frysen minst fyra timmar innan du serverar den i färdiga skivor. Plommon- och chokladterrinen kommer imponera på varenda middagsgäst!