Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Blond pizza, visst låter det skoj? Alltså en pizza med bara ost. I stället för att bre på tomatsås bjuds en fräsch tomatsalsa att klicka på efteråt. Komplettera med en hemgjord pesto på vitlök, valnötter, basilika och spenat. Kalasgott att servera på mingelfesten!
Shop ingredients
14 of 28 matched
Börja med pizzadegen. Rör ihop vatten, jäst och olja. Tillsätt mjöl och salt och knåda för hand eller i degmaskin till en smidig deg, ca 5 minuter. Låt degen jäsa 1 ½ timme i en stor degbunke.
Ta upp degen, dela och forma den till 6 bollar (för 6 pizzor). Lägg på ett fat och täck med en blöt handduk. Ställ in i kylen och låt stå minst 5 timmar.
Tomatsalsa: Finhacka tomaterna. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala och finriv vitlöken. Blanda tomater, chili och vitlök med vinäger, salt och peppar. Rör ner basilikan.
Valnötspesto: Skala vitlöken. Mixa vitlök, valnötter, plockade basilikablad, babyspenat och limejuice med oljan till en grov röra med stavmixer eller i en lite matberedare. Krydda med salt och peppar. Förvara övertäckt i kyl.
Sätt ugnen på 250°C.
Kavla ut pizzadegsbollarna till längder, ca 40 x 10 cm på mjölat bakbord. Lägg på en bakpappersklädd plåt. Pensla längderna med olivolja.
Bred på ricotta och smula över getost. Strö över 1 krm chiliflakes på varje pizza (för 6 pizzor).
Ställ in plåten i mitten av ugnen och sänk temperaturen till 225°C. Grädda ca 10 minuter, eller tills pizzan får fin färg.
Klipp eller skär varje pizza i 10 bitar. Bjud med tomatsalsa och valnötspesto.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Blond pizza, visst låter det skoj? Alltså en pizza med bara ost. I stället för att bre på tomatsås bjuds en fräsch tomatsalsa att klicka på efteråt. Komplettera med en hemgjord pesto på vitlök, valnötter, basilika och spenat. Kalasgott att servera på mingelfesten!