Låt dig förföras av denna smakrika och lättlagade rätt! Krämig labneh, en silkeslen yoghurtost smaksatt med kryddor och olivolja, möter söt ugnsrostad sötpotatis på ett varmt och fluffigt pitabröd. En perfekt kombination av sött, salt och syrligt som passar utmärkt som en aptitretare eller en lätt lunch.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Värm ugnen till 200 grader Celsius för att förbereda sötpotatisen.
Skala sötpotatisen och dela den i jämna kuber, ungefär 2 centimeter stora, för att säkerställa jämn tillagning.
I en ugnsfast form, blanda sötpotatisen med generöst med olivolja, pressad vitlök, salt och peppar. Rosta i mitten av ugnen tills potatisen är mjuk och lätt karamelliserad, vilket tar ungefär 20 minuter.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek pitabröden tills de är gyllenbruna och varma.
Riv försiktigt det yttersta, doftande skalet från en citron. Undvik att få med det vita, bittra membranet.
Bred ett generöst lager av labneh på de varma pitabröden. Toppa med den ugnsrostade sötpotatisen, strö över citronskal, en nypa salt och avsluta med att ringla över lite honung för en extra sötma.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna smakrika och lättlagade rätt! Krämig labneh, en silkeslen yoghurtost smaksatt med kryddor och olivolja, möter söt ugnsrostad sötpotatis på ett varmt och fluffigt pitabröd. En perfekt kombination av sött, salt och syrligt som passar utmärkt som en aptitretare eller en lätt lunch.
