Pitabröd med lammfärs och tahinisås är ett bra val när du vill ha en smakrik middag. Den kryddiga färsen serveras med en fräsch sallad gjord på paprika, silverlök, mynta och persilja, men också med en tahinisås, vitost och het ajvar relish. Lammfärsen går självklart att byta ut mot annan variant!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
15 of 16 matched
Lammfärs: Blanda färsen med harissa, kryddor och pressad vitlök. Forma färsen till 12 platta korvar, ca 12 cm långa (för 4 port).
Grönsaker: Hacka myntan och persiljan. Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Pressa saften ur citronen och blanda med olivoljan, krydda med salt och peppar. Blanda dressingen med örter, lök och paprika.
Tahinisås: Pressa vitlöken i yoghurten och rör i tahini och vatten. Smaka av med salt och peppar.
Lammfärs: Stek färsen runt om i oljan i en stekpanna ca 5 minuter.
Till servering: Smula vitosten.
Fodra pitabrödet med salladsblad och fyll med lammfärs och ajvar samt resten av tillbehören. Toppa pitan med tahinisåsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Pitabröd med lammfärs och tahinisås är ett bra val när du vill ha en smakrik middag. Den kryddiga färsen serveras med en fräsch sallad gjord på paprika, silverlök, mynta och persilja, men också med en tahinisås, vitost och het ajvar relish. Lammfärsen går självklart att byta ut mot annan variant!