Sötsyrliga äpplen och betor piggar upp vilken söndagsstek som helst, såväl i färg som smak. Färsk ingefära ger extra bett i ättikslagen. De picklade äpplena och betorna är även gott som tillbehör till julskinka, porchetta eller en fin bit torsk.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Koka upp vatten, socker, ättika och ingefära. Rör tills sockret löses upp.
Skala rödbetorna. Hyvla rödbetor och äpplen tunt, gärna på mandolin.
Varva betor och äpplen i en burk. Slå över den ljumna lagen. Låt stå minst 20 minuter före servering.
Servera gärna de picklade äpplena och betorna till Porchetta med rostade skockor och brysselkål.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sötsyrliga äpplen och betor piggar upp vilken söndagsstek som helst, såväl i färg som smak. Färsk ingefära ger extra bett i ättikslagen. De picklade äpplena och betorna är även gott som tillbehör till julskinka, porchetta eller en fin bit torsk.