Picklad citron passar riktigt bra till lite saltare eller kryddigare rätter, som julens skinka och revbensspjäll. Här har vi gett citronen smak av ingefära, chili och stjärnanis.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Skölj citronerna, skär dem i klyftor eller skivor och ta bort kärnorna.
Dela chilin på längden, kärna ur och skär i strimlor.
Skala och skiva ingefäran tunt.
Varva citronklyftorna med resten av ingredienserna i en glasburk (som rymmer 10 dl), pressa lätt så citronerna släpper lite vätska.
Saltlag: Blanda salt, socker, ättika och vatten i en kastrull. Koka upp och vispa till saltet löst sig. Häll den heta lagen över citronerna och låt svalna.
Förvara citronerna i kylskåp.
Servera citronerna till julskinka eller revbensspjäll.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Picklad citron passar riktigt bra till lite saltare eller kryddigare rätter, som julens skinka och revbensspjäll. Här har vi gett citronen smak av ingefära, chili och stjärnanis.