Plättarna blir både mättande och väldigt smakrika när du river ner persiljerot i smeten. Toppa persiljerotsplättarna med krispigt rostade valnötter och fint hyvlad parmesan.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Plättar: Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Ansa, skölj och riv persiljerötterna fint på ett rivjärn och vänd ner i smeten. Hacka basilikan (spara några blad till garnering) och tillsätt basilika och svartpeppar i smeten.
Topping: Rosta valnötterna i en torr stekpanna och hacka dem grovt.
Plättar: Stek persiljerotsplättar i smöret i ett plättjärn eller i en stekpanna.
Servera plättarna, toppade med valnötter, hyvla över parmesan och garnera med några basilikablad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Plättarna blir både mättande och väldigt smakrika när du river ner persiljerot i smeten. Toppa persiljerotsplättarna med krispigt rostade valnötter och fint hyvlad parmesan.