Laga en smakrik kycklingrätt där färsk persilja möter sötsyrlig glaserad lök. Saftiga kycklingfiléer får en krispig yta och en härlig smak av persilja, medan ugnsrostad potatis blir ett perfekt tillbehör. Den glaserade löken förvandlas till en krämig sås som lyfter hela rätten till nya höjder.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Värm ugnen till 225 grader och placera en plåt inuti.
Skiva potatisen och blanda den i en skål med olivolja, salt och peppar. Sprid ut potatisen på den heta plåten och rosta i mitten av ugnen i ungefär 25 minuter.
Skala och bryn löken i smör i en kastrull. Sänk värmen, tillsätt sockret och låt löken karamelliseras tills den får en ljusbrun färg. Häll i rödvinsvinäger och låt den reduceras.
Tillsätt vatten och grädde i kastrullen och låt såsen sjuda tills löken är mjuk. Smaka av med salt och peppar. Strimla salladslöken och rör ner i såsen.
Finhacka persiljan.
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Bryn dem i smör i en stekpanna tills de får färg runt om. Vänd sedan filéerna i den hackade persiljan. Lägg kycklingen på potatisplåten när det återstår cirka 10 minuter av potatisens rostningstid och låt kycklingen stekas färdigt.
Skär salladen i bitar och skiva den färdigstekta kycklingen.
Servera den persiljetäckta kycklingen med den glaserade löksåsen, salladen och den ugnsrostade potatisen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Laga en smakrik kycklingrätt där färsk persilja möter sötsyrlig glaserad lök. Saftiga kycklingfiléer får en krispig yta och en härlig smak av persilja, medan ugnsrostad potatis blir ett perfekt tillbehör. Den glaserade löken förvandlas till en krämig sås som lyfter hela rätten till nya höjder.
