Fräsch och lättlagad persikosallad som också rymmer grillad hjärtsallad, avokado och grillost. Jalapeñodressingen ger det rätta stinget och för extra crunch toppas salladen med rostade pekannötter.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Dela, kärna ur och skiva jalapeñon (se tips). Skala och skiva vitlöken.
Mixa jalapeño, vitlök, limesaft, persilja och olivolja till en dressing. Smaksätt med salt och peppar.
Skala och skär löken i tunna skivor, gärna på en mandolin. Lägg lökskivorna i isvatten.
Ansa och dela salladsbladen från varandra.
Rosta pekannötterna i en torr, het stekpanna.
Dela och ta bort kärnan på persikorna. Dela, ta bort kärnan och skalet på avokadorna. Skär persikorna och avokadorna i klyftor. Skär osten i skivor.
Pensla ost, persikor och avokado med olja och grilla 2-3 minuter, vänd efter halva tiden. Lägg löken i ett durkslag och låt den rinna av.
Lägg salladsbladen i botten på ett fat. Fördela ost, persikor, avokado och lök på salladen. Toppa med dressing och nötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fräsch och lättlagad persikosallad som också rymmer grillad hjärtsallad, avokado och grillost. Jalapeñodressingen ger det rätta stinget och för extra crunch toppas salladen med rostade pekannötter.