Med konserverade persikor i sockerlag, lime och vispgrädde blir denna glass både krämig och friskt söt. Glassen får en perfekt konsistens – helt utan glassmaskin. En enkel, somrig dessert som smakar ljuvligt i värmen.
Shop ingredients
6 of 8 matched
Häll av persikorna i en sil, låt rinna av ordentligt.
Riv yttersta skalet från limen och pressa saften.
Mixa persikor, limeskal och -saft, glykos och rörsocker till en fin puré (ev kan purén behöva värmas något, om glykosen inte blandar sig).
Vispa grädden och rör ner i purén. Frys i minst 5 timmar i en burk eller matlåda (som rymmer knappt 1 liter).
Till servering: Servera gärna glassen med vispad grädde, färska hallon och mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Med konserverade persikor i sockerlag, lime och vispgrädde blir denna glass både krämig och friskt söt. Glassen får en perfekt konsistens – helt utan glassmaskin. En enkel, somrig dessert som smakar ljuvligt i värmen.
