Ett tjusigt recept på pepparkaksrulltårta med lingondipp att servera som söta snacks till efterrätt. Du gör desserten av bland annat ägg, socker, mjöl, kanel, lingonsylt, florsocker, lingon och matyoghurt. Mums!
MatHem· 27 kr/portion
Shop ingredients
11 of 11 matched
Sätt ugnen på 225° C.
Rulltårta: Vispa ihop äggulor och hälften av sockret utan att det blir volym. Vispa en marängsmet av vitorna och resten av sockret.
Blanda försiktigt samman marängen med äggulesmeten.
Blanda mjöl och kryddor och vänd försiktigt ner i smeten. Bre smeten tunt på 2 bakplåtpappersklädda plåtar (för 10 buffèportioner) och baka 4-5 minuter tills de fått fin färg. Strö socker över, lägg på ett bakplåtspapper och vänd genast. Låt kallna och frys eventuellt in.
Bre på lingonsylt och rulla ihop till en minirulltårta. Vid servering, skär upp små bitar och sätt en cocktailpinne i så blir det lätt att ta och ser lite festligare ut.
Lingondipp: Rör ut florsocker med mosade lingon eller lingonsylt. Bland med matyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett tjusigt recept på pepparkaksrulltårta med lingondipp att servera som söta snacks till efterrätt. Du gör desserten av bland annat ägg, socker, mjöl, kanel, lingonsylt, florsocker, lingon och matyoghurt. Mums!
