Riktiga små julbakelser är dessa pepparkaksmuffins med glöggmarinerade russin! Russinen som du marinerar i vanlig glögg över natten ger en himmelsk smak till bakelserna som du toppar med lite lingon och crème fraiche innan servering.
Shop ingredients
13 of 14 matched
Låt russinen marinera i glöggen över natten.
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ner mjölken och ägget.
Blanda samman vetemjöl, socker, bakpulver och kryddor. Rör ner i smörblandningen. Vänd till sist ner russinen och glöggen.
Fördela smeten till 2/3 i små muffinsformar (papper). Grädda i ca 15 minuter i mitten av ugnen.
Rör samman lingonsylt och créme fraiche. Toppa muffinsen med en klick och pudra över florsocker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Riktiga små julbakelser är dessa pepparkaksmuffins med glöggmarinerade russin! Russinen som du marinerar i vanlig glögg över natten ger en himmelsk smak till bakelserna som du toppar med lite lingon och crème fraiche innan servering.