Recept på enkel och matig pastagratäng med kryddiga korvar som tillagas i ugn. Du fräser korv, paprika och purjolök och blandar sedan med kokt pasta och har över äggstanning. Servera med en nyttig grönsallad.
Shop ingredients
6 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt den rinna av.
Skär chorizon i skivor. Ansa och skiva purjolöken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
Hetta upp oljan i en panna. Fräs korv och paprika ca 5 minuter. Tillsätt purjolöken, smula ner buljongtärningen och fräs ca 1/2 minut.
Äggstanning: Vispa ihop ingredienserna till äggstanningen i en bunke. Krydda med salt och peppar. Vänd ner pastan och korvfräset och blanda väl. Häll blandningen i en smord ugnssäker form. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter, tills gratängen fått fin färg men är lite krämig inuti.
Servera gärna med grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Recept på enkel och matig pastagratäng med kryddiga korvar som tillagas i ugn. Du fräser korv, paprika och purjolök och blandar sedan med kokt pasta och har över äggstanning. Servera med en nyttig grönsallad.
