Låt dig förföras av en smakrik italiensk klassiker! Denna pasta puttanesca får en extra dimension av delikat bresaola. Med solmogna tomater, zucchini och en touch av vitlök skapas en mustig sås som omfamnar pastan.
Shop ingredients
12 of 15 matched
Starta med att koka din favoritpasta enligt anvisningarna på paketet. Se till att den blir al dente!
Finhacka lök och skär zucchini i små, aptitliga bitar.
Hetta upp olivolja i en rymlig panna eller gryta. Fräs löken och zucchinin tills de mjuknar. Pressa ner vitlöken och låt den fräsa med en kort stund. Häll i vinet och låt det reducera något. Tillsätt de krossade tomaterna och låt såsen sjuda i cirka 3 minuter. Rör ner timjan och tapenade. Smaka av med salt och peppar.
Finhacka rosmarin och blanda ner den i såsen tillsammans med den nykokta pastan. Rör om ordentligt så att pastan täcks av den smakrika såsen.
Vid servering: Dela mozzarellan i mindre bitar. Servera pastan toppad med ruccola, bresaola och mozzarella. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en smakrik italiensk klassiker! Denna pasta puttanesca får en extra dimension av delikat bresaola. Med solmogna tomater, zucchini och en touch av vitlök skapas en mustig sås som omfamnar pastan.