Vad kategoriserar en bra vardagsmiddag? Svaret är snabb, enkel och ljuvligt god. Som denna pastarätten med paccheri, marinerade kronärtskockor, färska tomater och krämig burrata!
Shop ingredients
7 of 7 matched
Halvera tomaterna. Skala och skiva vitlöken tunt.
Fräs tomaterna och vitlöken i oljan i en stekpanna tills tomaterna mjuknat, ca 5 minuter. Tryck till tomaterna med en slev.
Skär kronärtskockorna i mindre bitar. Rör ner och låt såsen puttra 10 minuter på låg värme.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av men spara ½ dl pastavatten (för 4 port). Blanda ner pastan i tomatsåsen tillsammans med pastavattnet och basilikan. Smaka av med salt och peppar.
Lägg upp pastan i skålar. Toppa varje portion med en miniburrata och citronskal, ringla gärna över lite olja och toppa med svartpeppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vad kategoriserar en bra vardagsmiddag? Svaret är snabb, enkel och ljuvligt god. Som denna pastarätten med paccheri, marinerade kronärtskockor, färska tomater och krämig burrata!
