Med riktigt fina råvaror är det svår att misslyckas med en pastarätt. Här får den skruvade strozzapreti-pastan, av italienskt durumvete, sällskap av mild purjolök och kastanjechampinjoner i en gräddig ostsås. Välj gärna en smakrik ost som Västerbottensost så blir såsen ännu godare. Toppa med några skivor parmaskinka och njut!
Shop ingredients
12 of 15 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och strimla purjolöken. Skala och riv vitlöken. Ansa och skiva svampen.
Stek svampen i oljan i en stekpanna. Tillsätt lök och vitlök och stek en stund till. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag.
Vispa ihop mjölk, grädde och majsstärkelse i en kastrull och koka upp under vispning. Dra av såsen från värmen, tillsätt osten och vispa tills den har smält.
Hacka persiljan.
Blanda pastan med ostsåsen, svamp och lökfräset och persilja. Värm försiktigt utan att det börjar koka. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera pastan med parmaskinka och sallad och mozzarella.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Med riktigt fina råvaror är det svår att misslyckas med en pastarätt. Här får den skruvade strozzapreti-pastan, av italienskt durumvete, sällskap av mild purjolök och kastanjechampinjoner i en gräddig ostsås. Välj gärna en smakrik ost som Västerbottensost så blir såsen ännu godare. Toppa med några skivor parmaskinka och njut!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Med riktigt fina råvaror är det svår att misslyckas med en pastarätt. Här får den skruvade strozzapreti-pastan, av italienskt durumvete, sällskap av mild purjolök och kastanjechampinjoner i en gräddig ostsås. Välj gärna en smakrik ost som Västerbottensost så blir såsen ännu godare. Toppa med några skivor parmaskinka och njut!
Shop ingredients
12 of 15 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och strimla purjolöken. Skala och riv vitlöken. Ansa och skiva svampen.
Stek svampen i oljan i en stekpanna. Tillsätt lök och vitlök och stek en stund till. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag.
Vispa ihop mjölk, grädde och majsstärkelse i en kastrull och koka upp under vispning. Dra av såsen från värmen, tillsätt osten och vispa tills den har smält.
Hacka persiljan.
Blanda pastan med ostsåsen, svamp och lökfräset och persilja. Värm försiktigt utan att det börjar koka. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera pastan med parmaskinka och sallad och mozzarella.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Med riktigt fina råvaror är det svår att misslyckas med en pastarätt. Här får den skruvade strozzapreti-pastan, av italienskt durumvete, sällskap av mild purjolök och kastanjechampinjoner i en gräddig ostsås. Välj gärna en smakrik ost som Västerbottensost så blir såsen ännu godare. Toppa med några skivor parmaskinka och njut!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!