En pastarätt med allt som är gott! Oliver, tomater, parmesan och kapris kan aldrig gå fel. Tillsammans med möra, saftiga, salviafyllda kycklinglårfiléer är middagen komplett.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Sätt ugnen på 100°C.
Förbered kycklingen genom att salta och peppra. Lägg salviablad under skinnet. Spara några blad till serveringen och stjälkarna till steg 2.
Stek kycklingen i olja med skinnsidan nedåt i pannan 8–10 min på medelhög värme så att skinnet blir härligt krispigt. Stek även med den delade vitlöken och salviastjälkar. Vänd och stek på köttsidan ca 1 min.
Efterstek i ugn med vitlök och salviastjälkar till 75°C i innertemperatur.
Koka pastan al dente i saltat vatten och häll av.
Blanda i tomater, kapris, oliver, citronskal, salladslök och svartpeppar i pastan och vänd runt.
Toppa med salviablad och riven parmesan.
Skär gärna kycklingen i bitar och lägg på pastan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En pastarätt med allt som är gott! Oliver, tomater, parmesan och kapris kan aldrig gå fel. Tillsammans med möra, saftiga, salviafyllda kycklinglårfiléer är middagen komplett.
