Börja med att fylla en stor kastrull med vatten och ställ den på spisen för att koka upp till pastan.

Medan vattnet värms, förbered ingredienserna: skiva salsiccian, finhacka löken, halvera tomaterna och hacka persiljan.

Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs löken tills den mjuknar och blir lätt genomskinlig. Tillsätt sedan korven och stek tills den fått fin färg och är genomstekt.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.

När pastan är klar, häll av vattnet och blanda den direkt i stekpannan med korven och löken. Tillsätt tomaterna och persiljan och rör om. Smaka av med salt, peppar och eventuellt en skvätt extra olivolja för extra smak och glans.

Börja med att fylla en stor kastrull med vatten och ställ den på spisen för att koka upp till pastan.

Medan vattnet värms, förbered ingredienserna: skiva salsiccian, finhacka löken, halvera tomaterna och hacka persiljan.

Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs löken tills den mjuknar och blir lätt genomskinlig. Tillsätt sedan korven och stek tills den fått fin färg och är genomstekt.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.

När pastan är klar, häll av vattnet och blanda den direkt i stekpannan med korven och löken. Tillsätt tomaterna och persiljan och rör om. Smaka av med salt, peppar och eventuellt en skvätt extra olivolja för extra smak och glans.