En snabblagad pasta med lyxkänsla! Den här pastarätten har en svårslagen smakkombination av vitlök, vitt vin, bladpersilja och räkor, som går att byta ut mot andra skaldjur, till exempel musslor. Servera med nymalen svartpeppar och eventuellt ett gott bröd.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.
Tina och skala räkorna, spara några med skalet kvar till garnering.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlöken i 1/2 dl olja i en stor stekpanna. Tillsätt vinet och låt vätskan koka ner till hälften.
Tillsätt 2 dl av pastans kokvatten och låt vätskan koka ner till hälften.
Häll av pastan och vänd ihop den med sås, räkor och persilja i pastakastrullen. Rör ihop över varm spisplatta så att allt blir varmt och såsen »klibbar« fast på pastan, ca 1 minut.
Till servering: Garnera med de oskalade räkorna. Strö över flingsalt och mal över peppar. Servera med citronklyftor och gärna ett bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En snabblagad pasta med lyxkänsla! Den här pastarätten har en svårslagen smakkombination av vitlök, vitt vin, bladpersilja och räkor, som går att byta ut mot andra skaldjur, till exempel musslor. Servera med nymalen svartpeppar och eventuellt ett gott bröd.
