God och lättlagad pasta som får extra smak när mandeln kokas tillsammans med pastan och till det serveras en smakrik getostsås. Servera mandelpastan med brysselkålen som bakats i ugnen tillsammans med fikon och honung. Detta blir verkligen en god pastarätt att återkomma till ofta.
Shop ingredients
11 of 14 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Koka upp lättsaltat vatten i en stor kastrull till pastan.
Brysselkål och fikon: Skär av botten på brysselkålen och plocka av de yttersta bladen. Spara bladen till servering.
Dela brysselkålarna genom roten och blanda dem med olivolja och salt i en ugnsform. Sätt in i mitten av ugnen i 8 minuter.
Ta ut formen och lägg i fikonen. Ringla över honung och balsamvinäger och sätt in mitt i ugnen i ytterligare 5 minuter.
Pasta och getost: Koka pastan och mandeln tillsammans i 8 minuter.
Koka upp crème fraiche och vatten i en kastrull och koka i 2 minuter.
Dra av kastrullen från värmen och smula i getosten (spara lite getost till servering) och rör ner honungen. Smaka av med salt och peppar.
Häll av pastan i ett durkslag och blanda den därefter med getostsåsen.
Servera pastan med brysselkålen, fikonen och lite extra getost samt brysselkåsbladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
God och lättlagad pasta som får extra smak när mandeln kokas tillsammans med pastan och till det serveras en smakrik getostsås. Servera mandelpastan med brysselkålen som bakats i ugnen tillsammans med fikon och honung. Detta blir verkligen en god pastarätt att återkomma till ofta.