En ljuvlig pastarätt i all sin enkelhet full av umami. Broccoli och purjolök steks i smör med het chili och salta sardeller och blandas sedan med pastan. Toppa rätten med parmesan, valnötter och oregano.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skär broccolin i små buketter. Skala stjälken om den känns hård. Skär den i tunna skivor. Ansa och skölj purjolöken noga. Skiva tunt. Kärna ur och hacka chilin. Hacka sardellerna.
Fräs broccolin och purjolöken i smöret tills det mjuknar lite. Tillsätt chili och sardeller och fräs ytterligare några minuter. Smaka av med salt, peppar och citronskal.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Spara ca ½ dl pastavatten (för 4 port).
Blanda pastan och pastavattnet med grönsakerna och blanda runt.
Till servering: Toppa pastan med parmesan, valnötter, oregano och ev skivad chili.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En ljuvlig pastarätt i all sin enkelhet full av umami. Broccoli och purjolök steks i smör med het chili och salta sardeller och blandas sedan med pastan. Toppa rätten med parmesan, valnötter och oregano.
