Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En krämig pastasås fullproppad med umami tack vare champinjonerna, vitlök, den ljusa sojan och näringsjäst. Den här veganska svampsåsen är en riktigt mumsig vardagspasta!
Shop ingredients
12 of 15 matched
Sätt på pastavatten.
Hacka champinjonerna i ca 1x1 cm stora tärningar.
Fräs champinjonerna på hög värme tills all vätska dunstat ur dem och de fått fin färg i en gryta utan olja.
Finhacka gul lök och vitlök.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Sänk värmen på grytan med svampen, tillsätt olja, lök och vitlök och fräs tills löken mjuknar.
Tillsätt sojasås, torkad oregano, näringsjäst, grönsaksfond och havregrädde i grytan.
Rör om så allt blandas och koka såsen medan pastan kokar. Ha i ärtorna de sista två minuterna.
Häll av pastavattnet men spara ca 1 dl (för 4 port) och blanda därefter ner pastan i såsen.
Om såsen blir för tjock när du haft ner pastan så späd med lite av det sparade pastavattnet till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Garnering: Toppa med färsk oregano och servera genast!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En krämig pastasås fullproppad med umami tack vare champinjonerna, vitlök, den ljusa sojan och näringsjäst. Den här veganska svampsåsen är en riktigt mumsig vardagspasta!