Pasta bolognese, eller pasta med köttfärs som det också heter, är en klassisk rätt som passar hela familjen. Färsen steks och får smak av god pastasås med vitlök, rivna morötter. Saftigt och gott! Pasta bolognese smakar som bäst med färsk pasta och gröna godsaker som tillbehör.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skala löken och morötterna, hacka löken och riv morötterna på ett rivjärn. Stek allt i hälften av oljan i en stekpanna och lägg över i en stor kastrull.
Stek färsen i resten av oljan i stekpannan tills färsen börjar få färg. Lägg ner den i kastrullen.
Blanda ner pastasåsen och vattnet i kastrullen, låt det koka upp. Sänk värmen och låt sjuda ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Blanda vinägern med mangoldskotten.
Servera köttfärssåsen med pasta och mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Pasta bolognese, eller pasta med köttfärs som det också heter, är en klassisk rätt som passar hela familjen. Färsen steks och får smak av god pastasås med vitlök, rivna morötter. Saftigt och gott! Pasta bolognese smakar som bäst med färsk pasta och gröna godsaker som tillbehör.
