Du lyxar till påsklunchen genom att duka fram pocherade ägg som hela familjen kommer att uppskatta. Äggen får av tillagningen en behaglig smak och konsistens och toppat med grann gräslök blir äggen vackra att servera.
Shop ingredients
2 of 4 matched
Använd färska ägg, på gamla ägg flyter vitan ut.
Koka upp vatten och ättiksprit i en låg, vid kastrull. Knäck 1 ägg i taget i en kopp. Rör upp en virvel i vattnet och häll försiktigt ner ägget i den. Forma äggvitan över gulan med hjälp av en sked. Sjud 3-4 minuter för rinnig gula, annars 5-6 minuter. Pochera max 4 ägg åt gången.
Fiska upp äggen med hålslev. Lägg i en bunke med kallt vatten. Låt rinna av på hushållspapper. Lägg upp på fat och strö över klippt gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Du lyxar till påsklunchen genom att duka fram pocherade ägg som hela familjen kommer att uppskatta. Äggen får av tillagningen en behaglig smak och konsistens och toppat med grann gräslök blir äggen vackra att servera.