Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Den här matiga påsksalladen med sparris, matvete och varmrökt lax blir snabbt en ny favorit. Vänds först runt med en syrlig citrondressing och serveras sen med smakrik pestodressing, så gott!
Shop ingredients
13 of 15 matched
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen men tillsammans med buljongtärningarna.
Skär bort ca 2 cm av botten på sparrisen och släng detta. Skala nedre delen om de är tjocka. Dela sparrisen på mitten. Koka sparrisen i ca 1 minut i saltat vatten. Häll av i ett durkslag och spola dem kalla.
Ansa, skölj och strimla salladslöken fint.
Citrondressing: Tvätta citronen och riv det yttersta av skalet fint. Pressa ur saften. Blanda citronskal, citronsaft och olivolja till en citrondressing. Smaksätt med salt och peppar.
Pestodressing: Riv halva quattrocenton fint. Hyvla resterande ost med osthyvel (används till topping). Blanda crème fraiche, pesto och riven ost till en pestodressing. Smaka av med salt och peppar.
Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna tills de får lite färg.
Blanda matvete, sparris, salladslök och spenat med citrondressingen. Smaka av med salt och peppar.
Lägg matvetesalladen på ett fat, bryt bitar av varmrökt lax och lägg ovanpå salladen. Toppa med den hyvlade osten och pumpakärnorna. Garnera med persilja.
Servera salladen med pestodressingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här matiga påsksalladen med sparris, matvete och varmrökt lax blir snabbt en ny favorit. Vänds först runt med en syrlig citrondressing och serveras sen med smakrik pestodressing, så gott!