Fin marmelad till ostbrickan med päron och ingefära! Syltsocker innehåller pektin som gör marmeladen fast och citronsyra som ger längre hållbarhet.
Shop ingredients
4 of 5 matched
Bra att veta om att koka marmelad.
Skala och kärna ur päronen. Skär i små bitar. Lägg i en kastrull med citronjuicen. Koka upp och sjud på svag värme ca 10 minuter utan lock.
Blanda ner ingefära och syltsocker i kastrullen, koka kraftigt ca 2 minuter (gör gärna marmeladprov, läs hur det görs i artikeln, länk ovan). Ta från värmen och rör i citronsyra, låt stå ca 5 minuter.
Skumma av marmeladen, gärna med hålslev och häll upp i rena och steriliserade burkar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fin marmelad till ostbrickan med päron och ingefära! Syltsocker innehåller pektin som gör marmeladen fast och citronsyra som ger längre hållbarhet.
