Delikata parmesanoststekta kycklingfiléer som kompletteras med fräsch marinerad paprika och vitlöksbulgur - den perfekta middagen! Kycklingen får ett täcke av parmesanost och ugnsgratineras i fem minuter.
ICA· 48 kr/portionShop ingredients
12 of 12 matched
Paprika: Sätt ugnen på 250°C.
Skölj, halvera och kärna ur paprikorna. Lägg paprikorna med den kupade sidan uppåt på ett ugnssäkert fat.
Ställ in i ugnen ca 15 min, tills skalet börjar bli svart och bubbligt. Lägg paprikorna i en skål med kallt vatten och dra sedan bort skalet. Skär paprikan i bitar.
Skala och skiva rödlöken. Blanda olja, vinäger, salt och peppar och häll över paprika och lök.
Bulgur: Koka upp vattnet med salt och pressad vitlök i en kastrull. Tillsätt bulgurn och ta kastrullen åt sidan. Låt stå med locket på ca 5 min. Rör i persilja och crème fraiche.
Kyckling: Skär kycklingfiléerna mitt itu på längden. Stek skivorna i matfettet i en stekpanna ca 3 min/sida. Krydda med salt och citronpeppar. Lägg skivorna på ett ugnssäkert fat. Strö över osten och gratinera, ca 5 min.
Servera kycklingfiléerna med paprika och vitlöksbulgurn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Delikata parmesanoststekta kycklingfiléer som kompletteras med fräsch marinerad paprika och vitlöksbulgur - den perfekta middagen! Kycklingen får ett täcke av parmesanost och ugnsgratineras i fem minuter.
