Gör en fräsch couscous sallad med pärlcouscous, smulad halloumi stekt med sesam och honung, frisk myntayoghurt, körsbärstomater, torkade tranbär och pistagenötter. En ljuvligt god lakto-vegetarisk rätt som passar till både vardag och fest!
Shop ingredients
16 of 22 matched
Myntayoghurt: Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med salt.
Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen tillsammans med buljongtärningen. Häll av och blanda med olivoljan.
Halvera tomaterna. Skala och skiva löken tunt.
Blanda tomat, lök, citronskal och -juice, persilja, olivolja, salt och peppar. Rör ner couscousen.
Smula eller bryt halloumin i bitar. Stek halloumin i rapsolja tills den får lite färg. Ringla över honung och strö över sesamfrön och stek ytterligare någon minut.
Till servering: Toppa salladen med halloumin, tranbär, hackade pistagenötter och gärna mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör en fräsch couscous sallad med pärlcouscous, smulad halloumi stekt med sesam och honung, frisk myntayoghurt, körsbärstomater, torkade tranbär och pistagenötter. En ljuvligt god lakto-vegetarisk rätt som passar till både vardag och fest!