En smakrik och lättlagad rätt som flirtar med det mexikanska köket. Paprikapulvret ger laxen en god arom och den balanseras upp av den fräscha salsan gjord på avokado och koriander bland annat.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Tina laxen (om fryst används).
Lax: Blanda paprikapulver, salt och peppar på en tallrik. Vänd försiktigt runt fisken i kryddblandningen, se till att alla sidor blir täckta. Ställ åt sidan.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Salsa: Dela, kärna ur och gröp ur avokadoköttet. Skär det i små tärningar och blanda med citronsaft och olivolja i en skål.
Låt majsen rinna av och tillsätt den. Hacka och vänd ner koriandern i salsan. Smaka av med salt och peppar.
Skala och skär löken i tunna ringar. Skär salladen i bitar.
Stek fisken i oljan ca 6 minuter i en stekpanna. Vänd då och då.
Servera laxen med salsa, lök, sallad, gräddfil och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En smakrik och lättlagad rätt som flirtar med det mexikanska köket. Paprikapulvret ger laxen en god arom och den balanseras upp av den fräscha salsan gjord på avokado och koriander bland annat.
