Klassiska pannbiffar som serveras med bulgur och en tomat- och paprikasås till. Pannbiffarna bryns först i stekpanna för att få färg och lagas sedan klart i ugn. En färgrik rätt som ger både ögat och smaksinnet sitt.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Sätt ugnen på 175˚C.
Blanda färsen med salt, peppar, majsstärkelse och vatten. Forma till stora portionsbiffar.
Bryn biffarna i matfettet i en stekpanna tills de får fin färg. Stek klart mitt i ugnen ca 10 minuter.
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och skär paprikorna tärningar. Tärna tomaterna.
Stek löken mjuk i oljan. Rör ner paprikan och fräs några minuter. Tillsätt tomaterna, tomatpurén, vattnet och buljongtärningen, låt puttra ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera biffarna med bulgur och paprika- och tomatsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Klassiska pannbiffar som serveras med bulgur och en tomat- och paprikasås till. Pannbiffarna bryns först i stekpanna för att få färg och lagas sedan klart i ugn. En färgrik rätt som ger både ögat och smaksinnet sitt.
