Det går bra med nästan vilka salta kex som helst till dessa läckra munsbitar, men får du tag i tunnbrödschips så välj det. Eller gör egna under tiden som palsternackan rostas i ugnen. Bjud med lufttorkad skinka till en bubblig drink eller som del av en större buffé.
Hemköp· 1 kr/portion
Shop ingredients
3 of 3 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och hyvla palsternackorna tunt på längden med mandolin eller osthyvel.
Sprid ut skivorna på en bakpappersklädd plåt och pensla båda sidorna med oljan. Strö över flingsaltet.
Ställ in i mitten av ugnen 10–15 minuter.
Skär köttet i tunna skivor och dela i mindre bitar.
Bryt tunnbrödschipsen i ca 20 bitar (för 10 portioner).
Fördela köttskivor och palsternackschips på tunnbrödschipen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Det går bra med nästan vilka salta kex som helst till dessa läckra munsbitar, men får du tag i tunnbrödschips så välj det. Eller gör egna under tiden som palsternackan rostas i ugnen. Bjud med lufttorkad skinka till en bubblig drink eller som del av en större buffé.
