Snabblagad är oxfilépastan som har perfekt kryddning, krämighet och smak. Oxfilén och de färska champinjonerna tillsammans med lök och vitlök som kryddas med lite chili och dijonsenap ger dig en lyxig oxfilépasta som passar både till vardag och helg.
ICA· 83 kr/portionShop ingredients
14 of 14 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och skiva champinjonerna. Skär köttet i strimlor. Skala och hacka lök och vitlök.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Stek köttet i hälften av oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Lägg upp köttet på en tallrik och stek därefter champinjonerna i resten av oljan, rör ner lökhacket och krydda med salt och chiliflakes.
Häll i vinet, sänk värmen och rör i dijonsenap, grädde och mjölken blandad med majsstärkelsen. Sjud upp och rör ner köttet. Låt sjuda några minuter. Rör i parmesanosten.
Hacka persiljan. Blanda pastan med oxfilésåsen.
Till servering: Toppa med persiljan och eventuellt lite mer parmesnost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Snabblagad är oxfilépastan som har perfekt kryddning, krämighet och smak. Oxfilén och de färska champinjonerna tillsammans med lök och vitlök som kryddas med lite chili och dijonsenap ger dig en lyxig oxfilépasta som passar både till vardag och helg.
