Låt dig förföras av den långkokta oxbringans djupa smak, vars fibrer faller isär vid minsta beröring. Den krämiga pepparrotssåsen lyfter rätten till nya höjder, där hettan från pepparroten möter köttets milda sälta. Servera med klassiska tillbehör för en komplett och njutbar måltid.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Börja med att koka potatisen tills den är mjuk. Lägg i haricots verts i samma kastrull de sista fyra minuterna av koktiden.
Skiva oxbringan och värm den varsamt i sin egen buljong i en kastrull med lock. Se till att den inte kokar.
Vispa ihop matlagningsgrädde och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp blandningen under konstant omrörning tills den tjocknar. Skala och riv pepparroten fint. Rör ner pepparroten i såsen och smaka av med salt och peppar.
Dela hjärtsalladen i klyftor.
Lägg upp den varma oxbringan tillsammans med potatis, haricots verts, pepparrotssås, hjärtsallad och färska tomater. Servera genast och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av den långkokta oxbringans djupa smak, vars fibrer faller isär vid minsta beröring. Den krämiga pepparrotssåsen lyfter rätten till nya höjder, där hettan från pepparroten möter köttets milda sälta. Servera med klassiska tillbehör för en komplett och njutbar måltid.