Hemgjord ostschnitzel är enklare att göra än vad man kan tro. De bankade kotletterna fylls med ost och paneras innan de steks på. Tillsammans med det krämiga potatismoset och de gröna krispiga ärtorna har du nu en middag att njuta av!
Coop· 83 kr/portion
Shop ingredients
10 of 10 matched
Mos: Skala och koka potatisen.
Ostschnitzel: Lägg ut köttet och banka lätt på det med handen så att det blir lite större och tunnare.
Fördela osten på hälften av kotlettskivorna. Lägg resterande kotlettskivor på osten till totalt 4 schnitzlar. Salta och peppra på köttet.
Vänd köttet i mjölet och sen i uppvispat ägg och sist i ströbröd.
Stek köttet gyllenbrunt i matfettet i en stekpanna på medelvärme ca 7 minuter. Vänd då och då.
Koka ärtorna enligt anvisning på förpackningen.
Stöt sönder potatisen med en visp eller elvisp och häll i varm mjölk och matfett och vispa slätt. Smaka av med salt och peppar.
Servera köttet med mos och ärtor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Hemgjord ostschnitzel är enklare att göra än vad man kan tro. De bankade kotletterna fylls med ost och paneras innan de steks på. Tillsammans med det krämiga potatismoset och de gröna krispiga ärtorna har du nu en middag att njuta av!
