Öppna ett gäng färska ostron och bred på en härlig röra gjord på smör, vitlök, citron, persilja och någon vällagrad ost, gärna italiensk pecorino. Lägg ostronen på grillen, i en grillpanna eller ställ in i ugnen och gratinera. Förrätten, eller plockmaten, är serverad!
Shop ingredients
6 of 8 matched
Öppna ostronen. Låt dem ligga kvar i ena skalhalvan med vätskan kvar.
Blanda rumsvarmt smör med pressad vitlök och riven ost. Klicka 1/2-1 msk i varje ostronhalva. Krydda med kajennpeppar och några droppar hot sauce eller tabasco.
Grilla ostronhalvorna 3-4 minuter.
Till servering: Servera med en nypa hackad persilja och pressad citronjuice.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Öppna ett gäng färska ostron och bred på en härlig röra gjord på smör, vitlök, citron, persilja och någon vällagrad ost, gärna italiensk pecorino. Lägg ostronen på grillen, i en grillpanna eller ställ in i ugnen och gratinera. Förrätten, eller plockmaten, är serverad!
