En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Shop ingredients
12 of 14 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Rulla ut pajdegen i en pajform, 28 cm i diameter (för 6-8 port) och nagga botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter tills det har en ljus färg.
Skär potatisen i skivor och lägg i pajskalet.
Riv osten.
Vispa grädden så den blir lös men ändå fluffig. Vänd i ost, äggulor, salt och cayennepeppar. Häll krämen över potatisen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills äggstanningen har stannat.
Hacka gräslöken.
Toppa pajen med gräslök och tångcaviar.
Serveringsförslag: Servera pajen med kräftor, aioli, mâchesallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Shop ingredients
12 of 14 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Rulla ut pajdegen i en pajform, 28 cm i diameter (för 6-8 port) och nagga botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter tills det har en ljus färg.
Skär potatisen i skivor och lägg i pajskalet.
Riv osten.
Vispa grädden så den blir lös men ändå fluffig. Vänd i ost, äggulor, salt och cayennepeppar. Häll krämen över potatisen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills äggstanningen har stannat.
Hacka gräslöken.
Toppa pajen med gräslök och tångcaviar.
Serveringsförslag: Servera pajen med kräftor, aioli, mâchesallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!