Ett snabbt och enkelt recept på ostgratinerad kotlett serverad med en fräsch tomat- och basilikasallad. Perfekt för en vardagsmiddag. En smakrik och mättande rätt!
Shop ingredients
10 of 11 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Klyfta potatisen och blanda den med olja, salt och peppar i en bunke. Häll ut den på den varma långpannan, rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.
Balsamsirap: Blanda vinäger, socker och majsstärkelse i en kastrull. Låt det koka några minuter under omrörning.
Kotletter: Bryn köttet i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
Skär osten i skivor. Fördela dem och solrosfröna på varje kotlett. Lägg dem på potatisplåten när det återstår ca 6 minuter av tiden.
Sallad: Skär basilikan grovt. Skär tomaterna i halvor. Skala och skiva löken. Ansa salladen och bryt den i bitar. Blanda grönsakerna och krydda med salt och peppar.
Servera köttet med sallad, potatis och balsamsirap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett snabbt och enkelt recept på ostgratinerad kotlett serverad med en fräsch tomat- och basilikasallad. Perfekt för en vardagsmiddag. En smakrik och mättande rätt!