Örtiga järpar på nötfärs med fruktig sallad på apelsin, rödlök och romansallad. Servera i pitabröd med en klick matyoghurt. Testa gärna med lammfärs nästa gång.
Shop ingredients
11 of 12 matched
Järpar: Skala och finhacka rödlök och vitlöksklyfta. Blanda lök, vitlök och fryst hackad persilja med nöt- eller lammfärs, salt och svartpeppar.
Forma färsen till 12 avlånga bullar (för 4 port). Bryn bullarna runtom i olivolja i en stekpanna 8–10 minuter tills de är genomstekta (trä ev upp på spett). Strö över fryst, hackad persilja.
Apelsinsallad: Finriv skalet av apelsin. Skala den och ytterligare apelsin med kniv. Skär dem i bitar.
Skär romansallad i bitar. Skala och skär rödlök i tunna strimlor. Lägg apelsinbitar, sallad och lök i en skål. Häll på en dressing av vinäger, olivolja, salt och peppar, blanda runt. Strö över apelsinskal.
Värm pitabröd enligt anvisning på förpackningen.
Till serveringen: Servera salladen med färsbullar, pitabröd och en liten klick matyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Örtiga järpar på nötfärs med fruktig sallad på apelsin, rödlök och romansallad. Servera i pitabröd med en klick matyoghurt. Testa gärna med lammfärs nästa gång.
