En härlig middagsrätt på köttfärsbiffar med smak av vitlök och färska örter som serveras till spännande majsplättar! Erbjud en fräsch sallad på bland annat kvisttomater och citron vid sidan av biffarna- ljuvligt!
Shop ingredients
12 of 15 matched
Majsplättar: Mixa de avrunna majskornen med ägg, mjöl och kryddor i en matberedare med kniv. Låt svälla i ca 10 minuter.
Biffar: Blanda färsen i bunke med skalad riven lök, vitlök, finskuren mynta, ingefära, spiskummin, salt och peppar. Rör ner yoghurt och vatten.
Sallad: Skölj och skär tomaterna i bitar, skala och hacka rödlök, skölj och strimla persiljan. Blanda ihop allt, pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar.
Forma färsen till 8 biffar (för 4 port) med fuktiga händer. Stek biffarna i en stekpanna med olivolja.
Plättarna steks i matfett i plättlagg eller i en belagd stekpanna.
Servera köttfärsbiffarna med plättarna och toppa med salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En härlig middagsrätt på köttfärsbiffar med smak av vitlök och färska örter som serveras till spännande majsplättar! Erbjud en fräsch sallad på bland annat kvisttomater och citron vid sidan av biffarna- ljuvligt!
