Ett roligt och annorlunda recept på ett saftigt bröd med smak av örter, vitlök och ost. Servera brödet upplagt som en krans på festbordet och garnera med färska kryddor! Passar utmärkt att servera som tilltugg eller snacks.
Willys· 270 kr/portion
Shop ingredients
6 of 6 matched
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervarmt, 37°C. Häll lite av vattnet över jästen och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt resten av vattnet, salt, socker, olja och nästan allt mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.
Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och knåda den. Kavla ut degen till en platta, ca 40x30 cm.
Skala och finhacka vitlöken. Strö vitlök, örter och ost över degplattan. Rulla ihop degen.
Lägg degrullen i en lätt smord kransform, ca 1 1/2 liter. Låt jäsa ytterligare ca 20 min.
Grädda kransen i 200°C, ca 35 min på gallret på botten av ugnen. Låt brödet svalna något innan det stjälps upp ur formen. Servera brödet skuret i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett roligt och annorlunda recept på ett saftigt bröd med smak av örter, vitlök och ost. Servera brödet upplagt som en krans på festbordet och garnera med färska kryddor! Passar utmärkt att servera som tilltugg eller snacks.
