Tycker du om gravad strömming? Då är detta recept på ört- och vitlöksgravad strömming något för dig! Grava den läckra strömmingen i en örtsås av basilika, dill, persilja, crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och vitlök.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Frys strömmingen minst 2 dygn. Tina. Dra av skinnet från strömmingen. Rör ihop vatten, ättika och salt. Lägg ner strömmingen. Låt stå i kylen över natten eller minst 10 timmar, rör då och då.
Häll av lagen och låt strömmingen rinna av på hushållspapper.
Örtsås: Skala och hacka vitlöksklyftorna. Hacka örterna och mixa alla ingredienser till en slät sås. Smaka av med ev av med salt och peppar.
Blanda såsen med strömmingen och lägg i en väl rengjord glasburk med lock. Låt gärna stå i kylen minst 1 dygn före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Tycker du om gravad strömming? Då är detta recept på ört- och vitlöksgravad strömming något för dig! Grava den läckra strömmingen i en örtsås av basilika, dill, persilja, crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och vitlök.
