Njut av en ljuvlig kalkon med ugnsbakade grönsaker och svalkande tzatziki. Kalkonen bryns i stekpannan med färsk hackad oregano innan den gör de söta romantica tomaterna och potatisen sällskap i ugnen. För att få alla smaker på plats gör du en svalkande tzatziki att servera vid sidan av.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Dela potatis och tomater i halvor och lägg i en ugnssäker form eller på en plåt (där också kalkonbröstet får plats). Blanda grönsakerna med hälften av oljan och krydda med salt och peppar.
Sätt in mitt i ugnen först ca 15 minuter.
Hacka oregano och rulla kalkonbröstet i den, krydda med salt och peppar.
Bryn kalkonbröstet runtom i resten av oljan i en stekpanna. Lägg det tillsammans med potatisen och tillaga ytterligare 10-15 minuter eller tills innertemperaturen är 70°C.
Tzatziki: Riv gurkan och pressa ur vattnet. Blanda den med yoghurt, pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar.
Skiva kalkonen, servera den med potatis, tomater, sallad och tzatziki.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Njut av en ljuvlig kalkon med ugnsbakade grönsaker och svalkande tzatziki. Kalkonen bryns i stekpannan med färsk hackad oregano innan den gör de söta romantica tomaterna och potatisen sällskap i ugnen. För att få alla smaker på plats gör du en svalkande tzatziki att servera vid sidan av.
