Ett annorlunda och festligt recept på fisk med bland annat öl, grönsaker, saffran och vitt vin. Till receptet på ölfisk använder du torsk och hummer. Utsökt att servera till fest!
Shop ingredients
12 of 14 matched
Dela fisken och hummerstjärtarna i bitar. Marinera dem i citronsaft, salt och peppar. Låt stå 1 timme i kylskåpet.
Stek fisk- och hummerbitarna mycket lätt i olivolja i en stekpanna.
Tillsätt genast hackad lök, tomat, paprika, chilipeppar, tomatpuré, lagerblad, saffran, vitt vin, fiskbuljong och öl.
Strö i riset när blandningen börjar koka. Låt puttra under lock i 15-20 min. Servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett annorlunda och festligt recept på fisk med bland annat öl, grönsaker, saffran och vitt vin. Till receptet på ölfisk använder du torsk och hummer. Utsökt att servera till fest!