Förvandla den klassiska crêpen till en spännande smakupplevelse med en touch av svensk natur! Dessa delikata nyponcrêpes, med sin subtila syrlighet, ackompanjeras perfekt av en frisk och söt röra av morot och äpple. En oväntad kombination som garanterat imponerar.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Börja med att kombinera vetemjöl, grahamsmjöl, nyponpulver och en nypa salt i en skål. Tillsätt mjölken gradvis under vispning för att undvika klumpar, och arbeta in äggen till en jämn och fin smet.
Hetta upp en stekpanna på medelvärme med en klick smör. Häll i en liten mängd smet och stek tunna pannkakor tills de fått en gyllenbrun färg på båda sidor. Upprepa tills smeten är slut.
Skala och riv morötterna fint. Blanda dem sedan med äppelmos, en skvätt matlagningsgrädde och en generös nypa kanel. Smaka av och justera kryddningen efter behag.
Fördela morots- och äppelröran jämnt över crêpesen och rulla ihop dem försiktigt. Värm de fyllda crêpesen antingen i mikrovågsugnen i en kort stund, eller i ugnen på 200 grader i cirka fem minuter. Dekorera med tärnade äppelbitar för en extra touch av fräschör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla den klassiska crêpen till en spännande smakupplevelse med en touch av svensk natur! Dessa delikata nyponcrêpes, med sin subtila syrlighet, ackompanjeras perfekt av en frisk och söt röra av morot och äpple. En oväntad kombination som garanterat imponerar.