Visste du att man istället för äggnudlar kan använda färsk pasta? Här har vi gjort en helt magisk ovo-vegetarisk variant på krämiga kinesiska dan dan nudlar med pasta, krispig tofu, sichuanpeppar, jordnötter och pak choi.
Shop ingredients
11 of 12 matched
Finhacka vitlöken och ingefäran. Värm hälften av oljan tillsätt chiliflakes, ev sichuanpeppar, vitlök och socker i en kastrull.
Ta från värmen och blanda med jordnötssmör och hälften av sojan. Tillsätt ingefära och vatten.
Smula tofun och stek knaprig i resten av oljan. Tillsätt resten av sojan och stek ytterligare någon minut.
Dela pak choi längsmed. Strimla salladslöken. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Koka pak choi i saltat vatten 1⁄2 minut och häll av.
Blanda pastan med såsen och toppa med tofu, pak choi, jordnötter och salladslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Visste du att man istället för äggnudlar kan använda färsk pasta? Här har vi gjort en helt magisk ovo-vegetarisk variant på krämiga kinesiska dan dan nudlar med pasta, krispig tofu, sichuanpeppar, jordnötter och pak choi.
